Maré Alta – Festival de Iemanjá 2018

Maré Alta – Festival de Iemanjá 2018

Até o dia 4 de fevereiro, acontece no restaurante Obá, em São Paulo, o Festival de Iemanjá. O evento, que está em sua 13a edição, apresenta um cardápio especial, dedicado a orixá do candomblé e da umbanda, que é celebrada no dia 2 de fevereiro. Para homenagear o orixá caracterizado como mãe das águas e rainha do mar, os chef Mauricio Santi e Nonô sugerem pratos à base de peixes e frutos do mar. São receitas inspiradas nas culinárias brasileira, mexicana e tailandesa.

Maiores informações e menu acesse: https://goo.gl/NSmfuB

Organic Food Fest 2018

Organic Food Fest 2018
Festival reúne casas com receitas sustentáveis e livres de agrotóxicos a preços acessíveis

 

De 19 de janeiro e 4 de fevereiro de 2018, o Obá participa pela primeira vez do Organic Food Fest, seguindo a diretriz das demais casas do Grupo Antonietta, que procura trabalhar sempre com produtos frescos, de época, e produtos regionais e de pequenos produtores, Milton Freitas, que cuida da direção geral das casas começou a utilizar hortaliças e legumes orgânicos desde 2013 no Antonietta Cucina, e desde que assumiu as demais casas adotou a mesma politica, hoje a Cooperapas é o grande fornecedor do Grupo. Neste grande festival o foco é conscientizar sobre a alimentação saudável e o consumo sustentável a partir de ingredientes orgânicos. Os menus terão preço fixo de R$ 55 no almoço e R$ 88 no jantar, e estão disponíveis neste período em todas as casas do Grupo Antonietta: Antonietta Cucina, Jacarandá, Obá e Taka Daru.